原料: 597密制(zhì)素雞卷。
配料:松仁、筍絲、胡蘿蔔、青椒、糖、植物(wù)油、鹽、等Ω★≈✘。
做(zuò)法:
1、萬用(yòng)炸粉調水(shuǐ)成薄糊,素雞切小(xiǎo)塊後裹炸粉糊下(xià ¶)油鍋炸。
2、松仁、筍絲、胡蘿蔔、青椒與調料做(zuò)成芡汁。
3、在炸脆的(de)素雞塊上(shàng)澆上(shàng)芡汁即可(kě)。
特色:傳統配方,外(wài)酥裡(lǐ)嫩,鹹中帶甜。
轉自(zì):中華素食網
原文(wén)地(dì)址:http://www.chinaveg®λ ↔an.com/2014/01/201401061β₩1554743.htm